美國(guó)、中國(guó)兩國(guó)同是家禽生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，根據(jù)USDA數(shù)據(jù)，2016/2017年度美國(guó)雞肉產(chǎn)量約為1863萬噸，出口量約為314.1萬噸，進(jìn)口量?jī)H為6.4萬噸;中國(guó)雞肉產(chǎn)量約為1100萬噸，出口量約為35萬噸，進(jìn)口量約為60萬噸，進(jìn)出口基本相當(dāng)。
美國(guó)在對(duì)外銷售白羽肉雞的同時(shí)，利用各種辦法禁止或限制其他國(guó)的雞肉產(chǎn)品進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，致使美國(guó)雞肉貿(mào)易幾乎只出不進(jìn)。
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